0Сравнение товаров
График работы:

Будни: 9:00–18:00

Сб-Вс:  Выходные

0
Мой заказ

Точилки и камни

Для чего нужна точилка для ножей и как ее выбрать

Ножи появились еще в самые древние времена. Без этих атрибутов просто нереально представить современную жизнь. Особенно актуален «колюще-режущий» вопрос для современных хозяек. Точилка для ножей – один из самых важных и необходимых атрибутов на любой кухне. Если вы цените себя и свое время, то подходите к процессу выбора этого элемента очень взвешенно и продуманно.

Каждый нож затачивается по-своему. Точилка для ножей, которая подходит в одном случае, может быть целиком бесполезной для других режущих предметов. Чтобы выбрать идеальную точилку, которая поможет вашим “остроконечным кухонным друзьям” всегда быть в полной боевой готовности, необходимо знать о некоторых существенных нюансах.

Чтобы качественно и быстро сделать нож максимально пригодным для обработки продукции, сам процесс точения следует разбить на несколько этапов. Лучше всего провести его в следующей последовательности:

  1. Заточить. Данный этап сразу же возвращает былую остроту. Однако в его процессе на поверхности лезвия появляются микроцарапины. Они усиливают пилящие способности. Если целевое назначение резца – распиливание грубых материалов, то этого шага достаточно. Однако стоит учесть, что без проведения описанных ниже этапов нож снова быстро тупится. Поэтому нужна такая точилка для ножей, которую можно регулярно эксплуатировать.
  2. Подправить. Если в процессе заточки края лезвия завернулись в определенные волны, то этот нюанс надо откорректировать. Стоит подравнять кромку и осуществить шлифовку с помощью точилки.
  3. Переточить. Если во время использования точилки для ножей на лезвии образовались сколы и обломы, то необходимо провести повторную заточку.
  4. Доводка. В процессе этого этапа устраняются микродеформации и осуществляется полировка лезвия.

Все просто, не так ли?

Определяемся с необходимым типом точилки для ножей

Первоначально вам стоит определиться, какого уровня заточки вы желаете добиться. Прежде чем купить точилку для ножей, вам необходимо понять, сколько места в своем жилье вы готовы выделить для нее. Затем важно оценить собственные возможности и знания в деле точения. И уже после этого проконсультироваться относительно точилок и режущих устройств, которые вы будете затачивать в будущем.

Оптимальным вариантом являются универсальные точилки для ножей, которые подходят для работы с любым типом резцов. Например, точильный камень поможет вам вернуть былую остроту не только ножам, но и инструментам. А вот мусат с насечками предназначен исключительно для серрейтированных ножей.

Самые востребованные типы точилок для ножей, купить в Украине которые не составит труда!

На сегодня существует множество вариантов точилок самого различного типажа. Самыми распространенными вариантами являются:

  • раскладные;
  • точильные камни;
  • механические;
  • электрические.

Раскладные точилки спроектированы по типу популярных режущих устройств «бабочек». Они еще называются балисонгами в честь места, где их впервые начали создавать. Данные точилки незаменимы в походах и путешествиях. Они весьма компактны, занимают мало места и подходят для заточки ножей самого разного типа.

Раскладные точилки могут быть:

  • шилообразными;
  • прямоугольными;
  • стержневидными.

Точильные камни – это самые старые устройства, помогающие вернуть былую остроту, которым пользовались еще наши давние предки. Такие точилки для ножей могут быть следующих видов:

  • брусковидные;
  • цилиндрические;
  • дисковидные;
  • стержневидные;
  • прямоугольные.

Это – одни из самых удобных и компактных точилок для ножей, которые пользуются огромной популярностью у большинства покупателей. С помощью точильного камня вы сможете регулярно поддерживать остроту ваших режущих устройств, не прикладывая при этом каких-либо особых усилий. Однако качество произведенной процедуры целиком будет зависеть от ваших умений.

Механические точилки для ножей удобны тем, что не требуют для заточки наличия электрической сети. Они не занимают чрезвычайно много места, но требуют стационарной установки. В процессе точения на механических точилках можно установить специальный угол заточки лезвия, подобрать необходимый камень абразивного типа, зафиксировать определенное положение клинка. Соответственно, настроить прибор полностью под ваши нужды.

Однако данное устройство требует от исполнителя определенных навыков. На такой точилке можно проводить все этапы заточки, которые вам необходимы. Научиться пользоваться механическими точилками под силу каждому!

Электрические точилки для ножей бывают самых различных конструкций. Чаще всего они являют собой весьма громоздкие приспособления, на которых процесс заточки проходит быстро, легко и качественно. Такой тип точилок для ножей купить в Харькове или другом городе не так уж и легко. Их стоимость зависит от бренда и функционала, но в большинстве случаев она весьма внушительная. Однако электрическая точилка легко справиться даже с самыми поврежденными ножами. Чаще всего их используют в ресторанно-гостиничной сфере, где ножи должны быть всегда острыми, но тупятся быстро. Главным преимуществом использования таких точил является их безопасность, продуктивность и долговечность.

Лучшее место для приобретения надежной точилки для ножей

Данный атрибут требует от покупателей всей серьезности выбора. WellGo knife store – это интернет-магазин, точилки для ножей в котором соответствуют даже самым высоким требованиям покупателей. Мы реализуем только оригинальную продукцию проверенных брендов. Для вашей уверенности в качестве нашего товара мы предоставляем гарантию. Доставка осуществляется максимально быстро с помощью самых популярных транспортных компаний. Если у вас возникли определенные вопросы, наши консультанты с радостью смогут ответить на них в телефонном режиме. Если вы хотите купить в Киеве точилки для ножей по самым выгодным ценам, будем рады видеть вас среди наших клиентов!

Сортировка:
Отображение:
Наверх