Ніж кухонний Victorinox, 5.7903.12 - найменший серед шкірозйомних моделей в лінійці скіннерів Вікторінокс. Це вузькоспеціалізована модель, створена для швидкого і простого зняття шкури з тварини, а також для подальшої роботи з готовою продукцією. Модель зручна в користуванні і розроблена таким чином, щоб максимально полегшити задачу при роботі.
Лезо завдовжки всього лише 120 мм. Однак практичне в роботі і відрізняється зручною геометрією. До того ж балансування моделі на висоті. Для виготовлення клинка використовується нержавіюча сталь з високим рівнем твердості, розроблена, власне, компанією Вікторінокс. Лезо не окислюється, а при частих контактах з вологою і продуктами, довго підтримує свій первинний зовнішній вигляд. Заточка леза - плейнова, універсальна при широкому спектрі робіт, виконуваних ножем. Гостра заточка безпосередньо з заводу контролюється лазером і довго не тупиться.
В першу чергу розробники моделі кухонного ножа Victorinox, 5.7903.12 приділяли увагу безпеці використання, оскільки важкі роботи часто супроводжуються втомою руки. Тому рукоять має виражені виступи, щоб запобігти ковзанню. Як матеріал рукояті використовується фіброкс, що додатково поліпшує хват.
Купити кухонний ніж Victorinox, 5.7903.12 в Києві можна на сайті ножового інтернет-магазину Wellgo. Широкий асортимент і доступні умови придбання порадують кожного відвідувача.