Ніж для дайвінгу SS 40 виробництва компанії Grand Way володіє тим необхідним набором характеристик, який буде потрібним для якісної роботи в умовах підвищеної вологості, придатний для оброблення та філірування рибних тушок, має додаткові функції. Клинок виконаний зі сталі 440С, стійкий до корозії, міцний і твердий, довго підтримує гостроту ріжучої кромки. Поряд з гладким заточуванням клинка обух заточений серрейторним заточуванням. Крім того, ближче до рукояті на лезі розташовано стропоріз. Таким чином, клинок Гранд Вей SS 40 може впоратися практично з усіма матеріалами. Зручна рукоять з розвиненими упорами і отвором для кріплення темляка зручно лягає в руку і забезпечує хорошу хваткість. На кінці рукояті розташований склобій. Для зручного зберігання і перенесення передбачені пластикові піхви.