Абсолютно нову концепцію у виробництві ножів компанія Grand Way вивела на новий рівень. Увібравши досвід виробників тактичних ножів, ножів для виживання, розробники компанії випустили серію ножів в стилі так званих кухонних тактиків. Крім виконання стандартних завдань з таким ножем напереваги можна сміливо йти в атаку.
Клинок мисливського ножа Grand Way FBTY 02 нагадує своїм зовнішнім виглядом ніж-філейник для м'яса, який може застосовуватися для обвалки і оброблення тіл отриманих трофеїв. Товщина на обусі 2,8 мм - досить пристойна і дозволяє виконувати різноманітні роботи, зводячи туристичний ніж FBTY 02 до розряду універсальних. Клинок виконаний зі сталі 420 з низьким вмістом вуглецю. Такий склад забезпечує йому відмінну стійкість до корозії і високу в'язкість. Підновити заточку ріжучої кромки зможе навіть самий недосвідчений користувач за допомогою підручних засобів. Універсальна гладка заточка підходить для роботи з будь-якими продуктами.
Рукоять мисливського ножа Grand Way FBTY 02 оформлена накладками зі стійкого полімерного матеріалу. Побудова фуллтанг забезпечує відмінну міцність і надійність при роботі з зусиллям. Рукоять стає логічним продовженням клинка, має продуману ергономічну форму, практична при тривалому використанні. Полімерні накладки оформлені в кольорі камуфляжу і мають шорстку нековзну поверхню. На кінці рукояті передбачено темлячний отвір для страховки від втрати ножа.
Міцний чохол з кордури доповнює модель туристичного ножа Гранд Вей FBTY 02. Він захищає клинок від втрати, пошкоджень і забруднень. Може кріпитися на поясний ремінь.