Відмінною рисою ножа Ganzo G802-OR є наявність двох лез. В силу цієї конструкційної особливості сфера застосування цієї моделі значно розширюється. Клинки використовуються по черзі, мають загальну вісь і навколо неї обертаються. Ніж розроблений таким чином, що повне його складання неможливе. Обидва леза мають гладку заточку, але різну форму. Одне лезо для пересічних завдань має пряму лінію обуха і вістря. Друге ж має увігнуту форму, і закруглений кінчик. Такий клинок може бути використаний для обробки риби та дичини, а також інших спеціальних завдань. Клинки виготовлені з високоякісної легованої сталі, яка відрізняється високою твердістю і надійністю.
Безпека при використанні Ganzo G802-OR гарантується замком Button Lock. Щоб вибрати необхідне лезо досить натиснути кнопку, повернути ніж в потрібне положення. Після цього лезо надійно закріплюється за допомогою механізму.
Рукоять ножа прогумована, що гарантує зручне і безпечне використання навіть в нестандартних умовах і підвищеній вологості. В силу оригінальної конструкції ножа він продається виключно в комплекті з чохлом.
Піхви виготовлені з високоміцного нейлону, зміцненого заклепками, стійкого до забруднень, стирання та механічних пошкоджень. Додатковим рішенням для упаковки ножа стала дерев'яна коробка з логотипом, де красиво розміщені ніж та піхви. Таким чином ніж Ganzo G802-OR з подвійним лезом стане прекрасним варіантом для подарунка. І можна бути впевненим, що такий подарунок не залишить байдужим жодного поціновувача красивих клинків.