Складаний ніж Ganzo G7513-CF розроблений і створений спеціально для використання в польових умовах. Для нього використані високоміцні якісні матеріали, які забезпечують моделі тривалий ресурс експлуатації.
Для клинка Ganzo G7513-CF підібрана сталь 440С. Цей матеріал полюбився виробникам ножів за його високу стійкість до корозії і твердість. Введення до складу легуючих добавок молібдену і ванадію сприяють поліпшенню експлуатаційних характеристик. Клинок має універсальну рівну заточку, що підходить для роботи з різними матеріалами. Ріжуча кромка довго підтримує гостроту і не вимагає частої правки. Поверхня леза має темне покриття, що додає моделі тактичні властивості. Такий ніж не видасть розташування мисливця, на ньому не помітні забруднення, дрібні подряпини і сліди пальців. У відкритому положенні клинок фіксується простим лінійним замком Liner Lock. Він стійкий до забруднень, легко регулюється і очищається при необхідності.
Приховано носити Ganzo G7513-CF можна за допомогою сталевої кліпси, закріпивши ніж на поясному ремені або обмундируванні. Щоб убезпечити ніж від втрати, можна закріпити темляк. Для рукояті туристичного ножа G7513-CF використаний сучасний матеріал – вуглецеве волокно. Накладки з нього кріпляться до сталевих плашок за допомогою гвинтів, стійкі до різного виду зовнішніх впливів – температурних перепадів, вологи, агресивних середовищ, ударів і сколів. Поверхня накладок покрита текстуруванням, що допомагає краще утримувати ніж вологими руками. Підпальцеві виїмки і рифлений упор для роботи з зусиллям сприяють безпечній роботі.