Ніж туристичний Grand Way 10519 – це невбиваємий ніж-лом. Конструкційно модель виконана за принципом надійності і надвисокої міцності. Хороше рішення для ситуацій, коли потрібен повнорозмірний ніж для важких робіт. Клинок зі сталі 440С товщиною 4,5 мм тільки сприяє цьому.
Нескладний ніж Grand Way 10519 виконаний з цілісної сталевої пластини, частина якої являє собою клинок, а друга при тих же параметрах і товщині стає основою для рукояті. В такому випадку просто нема чому ламатися. Сталь клинка характеризується високим вмістом вуглецю, введенням легуючих добавок молібдену і ванадію. Склад ідеально збалансований для виготовлення ножових клинків. Матеріал не піддається корозії, міцний і надійний. Твердість його досягає 58 одиниць за Роквеллом. Ріжучий край дуже довго підтримує гостроту навіть при тривалому використанні.
Рукоять ножа туристичного Grand Way 10519 оформлена накладками з полімерного композитного матеріалу G10. Він покритий рифленням і фрезеруванням, щоб забезпечити максимальне зчеплення з долонею і комфортність хвату. Ніж як влитий лежить навіть у вологій долоні. Цей матеріал не вбирає вологу, стійкий до перепадів температур, не вигоряє на сонці і приємний на дотик при тривалому використанні. Виступ на кінці рукояті може бути використаний як склобій при необхідності. Також на ньому розташовано темлячний отвір для кріплення страхувального шнура або темляка.

Щоб забезпечити зручне зберігання і перенесення до комплекту включено міцний шкіряний чохол.