Набір кухонних ножів GROSSMAN Professional

Серія Professional розроблена для інтенсивної щоденної роботи. Ножі мають посилену конструкцію, збільшену товщину клинків та металевий больстер для кращого балансу і контролю під час різання.

Склад набору

Шеф-ніж 002 PF — загальна довжина 330 мм; клинок 195 мм (2,7 мм); руків’я 135 × 35 × 21 мм; маса 237 г.

Ніж сантоку 003 PF — загальна довжина 310 мм; клинок 177 мм (2,6 мм); руків’я 133 × 33 × 20 мм; маса 235 г.

Ніж обробний 007 PF — загальна довжина 330 мм; клинок 190 мм (2,6 мм); руків’я 140 × 35 × 20 мм; маса 206 г.

Ніж хлібний 009 PF — загальна довжина 330 мм; клинок 200 мм (2,6 мм); руків’я 130 × 33 × 21 мм; маса 220 г.

Ніж універсальний 015 PF — загальна довжина 235 мм; клинок 123 мм (1,6 мм); руків’я 112 × 25 × 18 мм; маса 103 г.

Підставка для ножів SL2724 — Bamboo, 127 × 126 × 244 мм (2114 г)

Матеріал клинків: нержавіюча сталь 1.4116

Матеріал руків’я: полімер

Переваги набору

Ножі серії Professional поєднують надійність, комфорт та стильний дизайн. Леза, виготовлені з німецької нержавіючої сталі 1.4116, мають високу міцність і стійкість до зношування, що робить ці ножі відмінним вибором для регулярного використання на кухні.

Посилена п’ята клинка ефективно запобігає ковзанню пальців на лезо, що підвищує безпеку під час роботи, а також додає зручності. Больстер зі сталі допомагає рівномірно розподіляти вагу ножа, покращуючи його баланс, і додатково захищає руків’я від пошкоджень та подряпин.

Руків'я ножів мають елегантний округлий контур з легким вигином, що забезпечує комфортний та надійний захват. Завдяки безшовній конструкції без заклепок, ножі добре збалансовані і приємно лежать в руці, а їх ергономічна форма дозволяє пальцям природно розміщуватися для зручного та впевненого хвату.

Якщо ви шукаєте високоякісні та стильні ножі для вашої кухні, серія Professional стане ідеальним вибором.