Нож кухонный Victorinox,5.7703 – модель для узкоспециализированного использования. Нож-скиннер применяется для быстрого и эффективного снятия шкуры с туши, а также последующей работы с готовым продуктом. Кухонный нож сформирован тяжелым и достаточно массивным, чтобы минимизировать риск ранения при работе, а также облегчить работу с ножом.
Клинок разработан таким образом, чтобы процесс снятия шкуры требовал минимум затрат сил и времени. Широкое лезвие в этом помогает, а баланс модели настолько эффективен, что даже при длительной работе рука не устает. Для изготовления клинка используется нержавеющая сталь с высоким уровнем твердости, разработанная, собственно, компанией Викторинокс. Лезвие не окисляется, а при частых контактах с влагой и продуктами, долго поддерживает свой первоначальный внешний вид. Заточка лезвия – плейновая, универсальная при широком спектре работ, выполняемых ножом. Острая заточка непосредственно с завода контролируется лазером и долго не тупится.
В первую очередь разработчики модели кухонного ножа Victorinox,5.7703 уделяли внимание безопасности использования, поскольку тяжелые работы часто сопровождаются усталостью руки. Поэтому рукоять имеет выраженные выступы, чтобы предотвратить скольжение. В качестве материала рукояти используется фиброкс, дополнительно улучшающий хват.
Купить кухонный нож Victorinox,5.7703 в Киеве можно на сайте ножевого интернет-магазина Wellgo. Широкий ассортимент и доступные условия приобретения порадуют каждого посетителя.