Класичний дизайн, висока функціональність і незвичайна форма клинка характеризують ніж Ganzo G743-1. У складеному вигляді ніж має малі габарити, легкий. Тому він непомітно може розміститися і в похідному рюкзаку і в кишені, і завжди буде під рукою в разі потреби.
Розробниками Ganzo для клинка ножа G743-1 була обрана вже улюблена легована сталь 440С. Цей матеріал відрізняється високими показниками твердості (до 58 HRS), антикорозійними властивостями, має ефектний зовнішній вигляд, і при цьому володіє достатньою гнучкістю, щоб витримувати навантаження. Універсальна гладка заточка дозволяє працювати з більшістю матеріалів і робити максимально рівні і точні надрізи. Фіксація клинка проводиться за допомогою механізму Frame Lock, який надійно запобігає мимовільній зміні положення леза. Можна бути повністю впевненим, що ніж не складеться навіть при впливі навантаження.
Рукоять зручної форми, розроблена з урахуванням антропометричних характеристик долоні, виготовлена ​​з комбінованого матеріалу. Рукоять прикрашають накладки зі склотекстоліту. Для поліпшення хвату і надійного розташування ножа в руці накладки мають рифлену текстуру, в силу чого ніж не буде вислизати навіть з вологих рук. Також рукоятка має кліпсу зі сталі для кріплення ножа на рюкзаку або поясному ремені. Завдяки своїм показникам, легкості і зручності експлуатації ніж G743-1 в рівній мірі підійде як для туристичних походів, активного відпочинку, так і для повсякденного носіння і використання при необхідності.